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绵阳新华内燃机股份有限公司
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绵阳新华内燃机股份有限公司全资子公司 绵阳新华商贸有限公司 举办第二届 “厨艺大赛”

发布日期:2020-08-22

8月21日,在广大职工的盼望中,迎来了绵阳新华内燃机股份有限公司(以下简称“公司”)全资子公司绵阳新华商贸有限公司(以下简称“商贸公司”)第二届“厨艺大赛”。本次大赛旨在丰富职工业余文化生活,引导“绿色、健康、节俭”的饮食理念,增强团队凝聚力,提高职工的归宿感,促进职工间的沟通交流

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图1:第二届“厨艺大赛”

下午1点,厨艺大赛全体参赛人员进行赛前集合,活动组委会宣布了比赛要求和注意事项,为大家鼓舞士气。各参赛组展示了各自响亮的口号,动人而富有寓意的菜名,显示出参赛选手必胜的决心。比赛正式开始,选手们回到自己的岗位,选好各自需要的厨具和食材,开始大显身手,忙得不亦乐乎,旁边的观众看得兴致勃勃。

比赛过程中,各参赛队员精神饱满,动作娴熟,有条不紊,各显其能。雪佛兰店1组参赛队,标准的帅哥靓女组合,帅哥掌勺、靓女加工食材,配合默契,一道参赛菜肴“乘风破浪”脱颖而出;风神店2组参赛队,大家齐动手,各条“战线”齐头并进,不断传来伙伴们的欢笑声,一道经典菜肴“一击必中”逐步成型;财务行政组参赛队的姐姐们边做边讨论,其乐融融,一道充满乐趣的参赛菜肴“小兔子乖乖”在她们的巧手下展示出来;标致店1组参赛队在店总带领下,紧密的分工配合,一道寓意美好生活的参赛菜肴“花好月圆”在主厨美女巧手下成型出锅;吉利店2组参赛队,在号称公司表演界一号男主角的掌厨下,一道寓意公司经营业务蒸蒸日上的参赛菜肴“飞黄腾达”亮丽登场。

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图2:菜品制作过程

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图3:部分菜肴作品

下午5点,评委嘉宾准时就座评委席,商贸公司总经理李方奇先生宣布“厨艺大赛”评比正式开始,公司总经理邓晗先生、工会主席罗彪先生分别致词对本次厨艺大赛顺利举行表示祝贺、对全体职工表示祝福。随着各道装饰精美、香气浓郁的参赛菜肴纷纷拼盘端上评委席,各组团队为本组参赛作品进行了详细的介绍和宣传,并献上各式才艺表演,营造出浓厚的团队氛围。一番比拼下来,评委们根据参赛菜肴的色、香、味以及拉票表现力等方面综合打分评比,评出本次“厨艺大赛”一等奖1名、二等奖2名、三等奖4名,公司总经理邓晗先生为获奖选手代表颁发获奖证书和奖励。

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最后,参赛的全体职工践行了“光盘”行动, 本次大赛在大家依依不舍、回味无穷的热烈氛围中圆满结束。

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